طریقه نگهداری دانه های گرده گل
جهت نگهداری دانه گرده ۲ شرط عمده را باید در نظر گرفت.
• مقدار رطوبت گرده بیش از ۵% نباشد.
• گرده کاملا خالص باشد.
روشهای مختلف جهت نگهداری گرده گل عبارتند از:
• پس از خشک کردن گرده آن را در ظروف سربسته و در شرایط معمولی اتاق برای مدت حدود یکسال میتوان نگهداری نمود.
• میتوان گرده را در فریزر یا سردخانه نگهداری نمود.
• برای استفاده زنبورعسل میتوان پس از خشک کردن با حجم مساوی با آرد سویا مخلوط نموده و در محلی سرد و خشک نگهداری نمود، یا به نسبت ۲ قسمت گرده و ۱ قسمت شکر مخلوط کرده و در ظرف سربسته نگهداری نمود.
• در تجارت برای محافظت دانه گرده از گاز کربنیک استفاده میشود.